Was drogen ...

Kleren wassen is nu'k hier een jaar op mn eige zit een wekelijkse bezigheid. En bij kleren wassen hoort ook kleren drogen. Ma nu't buiten vriest snachts en overdag ook nie zo echt warm is, drogen die klere nie zo goe buiten. Er zijn droogkasten, maar die werken na't schijnt slecht, dus zit er niks anders op om ze binnen op te hangen. Bij gebrek aan een droogrek (da zoek ik mij nog aan te schaffen een van de volgenden) heb ik wa moeten improviseren. Hierzo het resultaat:






- Jipo -

Tweede tandartsbezoek

Zoals in de post over mn vorig tandartsbezoek te lezen valt, waren der wel meer tanden in mijn mond waar zich een onkuis plekje begon te ontwikkelen. Omdat het beter/makkelijker/goedkoper was om deze nu te laten "maken", heb ik besloten het zo te doen. Ik heb dan een afspraak gemaakt voor een eerste (van meerdere) bijwerkingen. Op 21 december 2006, was deze afspraak.

Enkele dingen over deze afspraak:

• Vandaag heeft hij (de tandarts) twee tanden bijgewerkt. Er waren in't totaal 14 waar een vlekje te zien was (op de röntgen-foto), dus nog 6 sessies te gaan en mijn gebit is terug in orde. Da is wel in de veronderstelling da ik tege da de laatste tanden bijgewerkt zijn de eerste nie terug plekjes aan het ontwikkelen zijn :-p
• Deze keer kwam er verdoving aan te pas. tWas lang gelede da'k nog verdoofd zen gweest bij de tandarts, was wel leuk om nog is meegemaakt te hebben :-D Dan een belangrijke opmerking bij deze verdoving is da ik de spuit dervoor helemaal nie gevoeld heb. In België spuite ze der eerst zo'n verdovende spray op, zoda ge't minder voelt, ma ge voelt't nogaltijd. Hier in Japan voelde ik echt niks, das was zeer vreemd. Ik gespanne wachten op de prik, en opeens neemt hij zijn spuit weg, het was al voorbij :-D
• Tijdens zijn bijwerken gebruikte hij opeens een instrument da'k nog nooit eerder gezien had. da was iets da hij rond de tand waar hij aan an't werke was zette om dervoor te zorge da de vulling nie tege de andere tanden zou gaan plakken. Het beetje disturbing'e deraan was da ik toenk daar lag da instrument vrij hard uit mijn mond zag steken. Vreemd om te zien. Ok, ik kan't blijkbaar nie echt goe uitlegge, maja :-)
• Buiten de kleine boor die ik in België ook al ge-experienced heb, gebruikte hij ook een groffere boor. Da miek kei veel lawaai en deed mn gebit redelijk vibreren. Da's ook een beke disturbing in't begin.
  

Enkele dingen over ivm de verdoving toen'k trug op mn kamer was:

• Ik kon niemeer fluiten.
• Ik kon niemeer fatsoenlijk aan mn koffie slurpen. Als ik een lepelke koffie in mn mond stak moest ik kei veel moeite doen om nie te smossen, mn lippen sloten mn mond niemeer tegoei af.
  

Enkele dingen over't resultaat:

• In't begin kon ik langs de ene kant niemeer tandenknarsen. Ondertussen is't een beke truggekomen. Ik zeg nie da da goe is om te tandenknarsen, of da ik da vroeger veel deed. Omda'k da dervoor wel kon, wil'k gewoon da'k da nu nogaltijd kan :-)
• De gladheid van de "gemaakte" tanden is nie tzelfde als die van mn originele tanden. mn gewoon tanden zijn glad, en de nieuwe ... nie zo echt, das zowa groffer. Nu 'n paar dage later voele ze toch trug een beke gladder aan eigenlijk, maar of ze tzelfde worden als eerst ... I wonder.
  

voila, da was't zowa :-)

- Jipo -

Weetjes (4)

• Sinds mijn tandartsbezoek van 21 december kan ik niemeer tandenknarsen :-(
• Regelmatig zit de helft van de klas (vooral een paar koreanen en een duitser) der het eerste uur als zombies bij. Das nie te schatten. "Dan kunde beter thuis blijve" denk ik dan altijd.
• vandaag liep ik door de gang op school en daar lag iemand zijn gsm op de grond, op te laden in een stopcontact van't school.
• Even later zag ik een jongen met een haarspeld voor vrouwen vooran zijn haar. Strange.
  

Mijn kerstvakantie

Vandaag schoot't mij eens te binne da'k een vrij drukke kerstvakantie ga hebben. Ik heb de dagen die er nog resten dit jaar elke dag wel iets te doen.

22 dec
Na't school met Jang (koreaan) gaan winkelen voor een kerstcadeau. Hierna samen met Jang en Manyee eten kopen, dit op Jang's kamer klaarmaken en opeten. Savonds met Manyee, Jang en nog wat mensen iets gaan drinken.

23 dec
Een nieuwjaarsfeestje georganiseerd door COWIS.

24 dec
Oudjaar vieren met een hoop van de belgen die in Japan zitten. Uit Osaka komen er onder andere een hoop mensen af.

25 dec
Ontnuchteren van het goed vieren met de belgen, en iets rustigs doen samen.

26 dec
Met de belgen een dagje skieën.

27 dec - 01 jan
Met Manyee en William naar Tokyo. Wa we hier gan doen is nog nie beslist.

- Jipo -

Een verontschuldiging van Sato-sensei

Vandaag (19 december) is Sato-sensei zich tijdens de pauze na het eerste lesuur heel beleefd komen verontschuldigen. Het was wat vreemd om mee te maken vond ik.

Wat was de reden voor zijn verontschuldiging? Wel, Tijdens de activiteiten van het van "Projectwerk" trekt Sato-sensei fotos van ons, om de activiteiten wat te documenteren. Deze foto's zou hij op een site zetten waar wij ze zouden kunnen zien. Blijkbaar heeft hij ons hiervoor gezegd dat hij niet van op andere plaatsen naar deze foto's zou linken, maw. dat niet eender wie de foto's zou kunnen bekijken. Nu echter, is er op de site van Shinshu (of ergens anders) toch gelinkt naar deze foto's.

Hij leek dit echt zo erg te vinden dat hij zich er heel beleefd voor heeft verontschuldigd. Ikzelf vond het niet zo erg, en vond het niet nodig dat hij zich zo hard verontschuldigde. Een reden hiervoor is waarschijnlijk het feit dat ik niet wist dat er naar deze foto's gelinkt was, ik wist de site waar deze te bekijken waren trouwens niet eens.

Hij ging verder met te zeggen dat als er mensen waren die hun foto's van die site af wouden dat dit mogelijk was. Hij zou zelfs de gezichten van mensen die dit wouden onherkenbaar (zo met blokjes) maken indien iemand dit wou.

Een vreemde ervaring, om een sensei zich zo te zien verontschuldigen (voor iets waarvoor ik het zelf niet nodig vind). "Typisch Japans" doet mij dat denke?

- Jipo -

Traditionele Japanse cultuur - Kimono

Na tijdens het vak "Traditionele Japanse cultuur" onderwerpen als de thee ceremonie, ikebana en kalligrafie behandeld te hebben, was het tijdens de les van 19 november 2006 de beurt aan de kimono. Doordat het bij dit vak vooral de bedoeling is om de verschillende bezigheden zelf te ervaren, zouden we de mogelijkheid krijgen om een kimono te dragen. De meeste (of mogelijk iedereen) van ons had al een kimono gedragen gehad, nl. tijdens de kimono-biyori, maar een tweede keer leek ons zeker leuk :-)

Tijdens de kimono-biyori ging het er vrij formeel aan toe. We deden dan ook mee aan en kimono-show en deze moest goed verlopen. Deze keer echter, was de sfeer veel losser. De les ging door in de tatami-kamer van het Internationaal huis. Er waren een hele groep gekimonode vrouwen aanwezig (sensei's zowel als mensen in opleiding) om ons te helpen de kimono's aan te doen.

Eerst hebben de jongens zich omgekleed, hierna de meisjes. Na omgekleed te zijn, zijn ik en Jang ons gaan amuzeren met foto's trekken, zowel binnen als buiten. Nadat de meisjes klaar waren, hebben we een hele lange tijd fotos getrokken van elkaar, van de groep samen, van de gekimonode vrouwen, en combinaties van deze drie. We hebben ons goed geamuzeerd, met dit foto's trekken :-)

Nadat we (eindelijk) genoeg fotos getrokken hadden, hebben we ons terug omgekleed en was de les gedaan.

BTW. deze keer was er slechts een paar slippers voor onder de kimono aan te doen. Ik heb dus mijn gewoon schoenen aan moeten doen. Ik kon er dus niks aan doen :-)


Foto's:

Nog wat foto's

Hieronder wat foto's, getrokken door Sato-sensei en op de site van Shinshu University te vinden.

Kimono-biyori (03 nov 2006)




Tea ceremony (28 nov 2006)








Visit to a traditional Japanese house (13 dec 2006)

Pannekoeken bakken

Op het kerstfeest heeft David zoete eierkoeken (pannekoeken met een pak meer eieren in) gemaakt. Da gaf mij direct het idee om da ook te maken.

Suiker had ik al, eieren en bloem sinds het kerstfeest ook. Vandaag ben ik dan melk gaan halen, evenals keukengerief zoals een kom en een klopper, om de pannekoeken te maken.

Toen het tijd was voor het avondeten, heb ik pannekoekendeeg- op- bomma's- wijze gemaakt, wa wil zegge da'k een aantal eieren pak en dan op goe geluk de rest van de ingredienten derbij flats (Allez, da op goed geluk is alleen in mijn geval, Bomma wist wa ze deed :-)). Echt bomma-deeg heb ik op deze manier nog nooit verkregen, maar als ik blijf proberen zal het ooit wel lukken :-) Vervolgens heb ik mij een stapel (9) pannekoeken gebakken.

Tijdens een aflevering Gilmore Girls heb ik mijn pannekoeken opgegeten. Ze ware goe gelukt, lekker :-D tWas al'n hele tijd da'k der nog gegete heb, theeft mij gesmaakt.

Van de liter melk die ik gekocht heb, is nog de helft over. Vermits ik melk voor nie veel anders gebruik, wilt da zegge da'k dees weekend ofzo nog eens pannekoeken eet :-)


Foto's:

Mijn eerste pannekoek se. Normaal lukt de eerste pannekoek nie zo goe, das glijk'n regel. Ma deze keer vond ik da'm der heel goe uitzag :-D

Mijn eetplaats. Een stapel pannekoeken, check; een pot suiker, check; mes, vork en serviet ... etenstijjjd :-)


Mijn favo outfit van de moment. Da heeft wel niks me pannekoeken te maken, ma'k wou da toch ook ff laten zien :-)
Btw: die trui vin'k zowiezo eil geweldig :-) Lekker los, goe warm, ... ideaal :-)

- Jipo -

tHeeft gesneeuwd :-D

Het heeft vandaag gesneeuwd :-D Leuk, leuk ^_^

Door de zon die hier altijd goe schijnt is hij wel niet lang blijven liggen, maar dat doet er niet toe :-)

Dan nog iets anders, de rivier dicht bij de kaikan staat vrij droog. Toen ik hem een beetje volgde kwam ik bij een stuk waar er geen water meer stroomde. Ik dacht dat er door de smeltende sneeuw genoeg water zou zijn, maar zo werkt het precies niet. Njah :-)


Foto's:

Eten zoals het thuis is

Vandaag heb ik voor het eerst sinds ik in Japan ben een patat-maaltijd gegeten :-D

Omdat aardappelen hier vrij duur zijn naar mijn goesting eet ik als avond eten andere dingen. Gisteren bij het kerstfeest, was er redelijk wa eten over, onderandere aardappelen. Deze heb ik meegenomen en zou vandaag eindelijk nog eens gekookte patatten eten :-D De aardappelen waren wel als frieten gesneden, maar da maakte nieveel uit :-)

Buiten de patat heb ik ook sla en mayonaise meegenomen. Nu moest ik enkel nog vlees zien te vinden. Vlees gelijk thuis, zoals chipolata, heb ik nie gevonden, het is een kip-kaas burger geworden :-)

Het heeft mij heel goed gesmaakt. Morgen nog eens patat, want ik heb nog veel over :-)

-Jipo-

Christmas party

Vandaag was er dicht bij het Internationaal Huis een kerstfeest (inkom: 500YEN). Er kwamen zowel buitenlandse studenten als Japanners. Speciaal aan dit feest was dat de buitenlandse studenten eten zouden klaar maken typisch voor hun land. Iedereen kon erna dan eten van de verschillende landen (7 in het totaal) proeven. Men heeft ons gezegd om genoeg klaar te maken voor zo'n 50 man (er waren 100 aanwezigen), vrij veel leek ons.

De Belgen zouden klaarmaken: friet-stoofvlees en zoete pannekoeken/eierkoeken.

Om 13:30 begon het klaarmaken van het eten. Ik en Manyee stonden in voor de frieten, Wim voor het stoofvlees en David voor de pannekoeken.

In verband met de pannekoeken:

• er was geen kom die groot genoeg was voor al het deeg in klaar te maken. Zelfs voor de helft van het deeg waren ze vrij klein (omdat het deeg geklutst moest worden en het anders zou morsen.
• de bloem die we hadden klonterde vrij hard en met een klopper kregen we die der nie echt uit. Uiteindelijk hebben we een mixer gekregen.
• Het bakken van de pannekoeken duurde langer als verwacht, zodat we slechts de helft van wat we gekocht hadden klaar gemaakt hebben.
• Over het resultaat, het ware lekkere goed gelukte pannekoeken.
  

In verband met het stoofvlees:

• het was stoofvlees met een bier-saus.
• Om toen het stoofvlees bijna af was de saus wat in te dikken, had wim wat dikmiddel (boter+bloem) gemaakt. Toen hij dit bij de saus deed bleven er echter (vrij veel) bloemklonters inzitten die niet wouden oplossen. Da was wel spijtig. Ma de saus is hoe dan ook ingedikt en qua smaak merkte ge der niet veel van (tzat der enkel een beetje raar uit).
• Het vlees zelf was heel goed, lekker mals.
• Qua smaak was de saus goe.
  

In verband met de frieten:

• Het was een hele hoop patatte da we gekocht hadden. Het schille hiervan duurde wel even.
• Dan het snijden ervan in frietform, zonder machien gelijk we thuis hebben duurde da wel wa langer. Met een mes elke pattat in reepjes snijden ... njah. Qua vorm viele ze uiteindeljk best goe mee vond ik.
• Als frietketel hadden we een gewone kookpot, gevuld met sla-olie. En om de frieten eruit te vissen hadde we een gewone schuimspaan (een vrij kleine dan ook nog). Na een tijd zijn we overgeschakeld op een ... lap, kweet't woord ernie voor ... zeef-achtig iets met een handvat, da was groter en ging een pak beter.
• Over de manier van de frieten te bakken wisten we dat we ze eerst een keer moesten voorbakken en vervolgens nog een keer. Maar daar hield het ook mee op. Hoelang moet het voorbakken? Hoelang de tweede keer? Is het voorbakken langer dan het de tweede keer bakken? We hebben vanalles geprobeerd, vb. eerst kort (5 min) voorbakken, en dan de tweede keer bakken tot ze klaar waren (dit duurde dan vrij lang, meer als een kwartier), maar deze frieten waren neit zo goed. uiteindeljk bleek langer voorbakken beter te werken. Dan de tweede keer bakten we ze gewoon tot ze goudbruin begonnen te worden.
• Voor het uitscheppen van de frieten hadden we een aantal ijzeren bakken (om de frieten in te doen). Om het vet van de frieten wat te absorberen had ik er keukenrol ingelegd. Dit zorgde voor een klein incident. Voor het overscheppen van de frieten naar de bak, hadden we deze dicht bij de kookpot en dus ook bij het vuurgezet. Terwijl wij aan het zwoegen waren om met de kleine schep de frieten uit de pot te vissen schoot ons keukenrol opeens in de fik. Wij da met onze schep proberen uit te kloppen, ma da werkte langs geen kanten. Wij met de bak naar de lavabo om het vuur te blussen. Verbrand papier en water op de helft van onze frieten. Da bracht drek wel leven in de brouwerij, zo'n vuurtje. Hierna hebben we het dan zonder keukenrol gedaan.
• Aan onze stand hadden we twee grote en een klein vuurtje. De twee groten waren een hele tijd in gebruik voor de pannekoeken en het stoofvlees. Hierdoor konden we pas vrij laat aan de frieten beginnen. Het gevolg was dat toen het tijd was om het feest te beginnen we nog maar minder als een vierde van onze gesneden frieten gebakken hadden. Spijtig, maarja. Een gevolg hiervan was ook dat de frieten bij de belgië-tafel vrij snel op waren.
  

Het feest zelf dan.

Het begon zoals gewoonlijk met een aantal speeches en een korte voorstelling van het eten van elk land. Hierna ging men over tot een toost (kanpai) en het eten der voedsel.

Doordat het nadat het eten op het tafel gezet is nog even duurde voor men begon en doordat er dan nog eens speeches volgden, was het eten op de tafels vrij koud toen we eraan begonnen. Hoewel dit voor de sushi op de Japan-tafel geen probleem was, zijn frieten, stoofvlees en pannekoeken vele lekkerder als ze warm zijn.

Na de toost is iedereen dus beginnen eten van het verschillende voedsel. Omdat ik niet zo graag koud eten (dat normaal warm gegeten wordt) eet, heb ik niet zoveel van de verschillende "dishes" geproefd. Buiten de kippensoep van indonesië (die heel lekker was), vond ik het eten dat ik geproefd heb ook niet zo geweldig eignelijk. Ik heb mijn tijd veelal gespendeerd rond de friet-stoofvlees met mayonaise van de België-tafel :-)

Na een tijd, toen ik het eten wat beu was, ben ik samen met Manyee terug naar de keuken gegaan om de rest van de frieten (een deel waren al voorgebakken) verder te bakken. Onder andere omdat door de kleine hoeveelheid die gebakken waren, de frieten op de België-tafel vrij snel op en waren en niet iedereen ze kunnen proeven heeft. Deze tweede bak-sessie lukten de frieten heel goe eigenlijk. Spijtig da van deze tweede lading nieveel meer gegeten is geweest.

Na een tijd kwamen ze ons zeggen dat de bingo ging beginnen. We hadden bij het betalen van de inkom namelijk een bingo blaadje gekregen. We zijn dan maar gestopt met bakken en meegaan doet met de bingo. Het was ene levendige bedoening, die bingo. De nummerkes werden afgeroepen en iedereen ijverig naar zijn blaadje kijken. Vanaf dat er mensen waren waren die nog maar 1 nummert nodig hadden om 5 op een rij te vormen hoorde je van overal riichi (reach, wa der op neer komt dat de 5 op een rij in je reach is). Er waren vrij veel prijzen voorhandig, zodat een hele hoop mensen, zeker de helft volgens mij, gewonnen hebben.

Het waren prijzen als een kerstman-gezicht- of een kerstman-laars-zak gevuld met koekjes enzo, een sjaal, handschoenen, thee, een fles drank, een windvlieger, ... Vanalles en nog wat eigenlijk. Dan na een tijd had ik 5-op een rij en mocht ik mijn prijs kiezen. Al de prijzen lagen in zakken naast elkaar gelegd op een grote tafel. Het leuke aan deze bingo was dat je niet kon zien wat je als prijs koos. Er lagen veel zakken van dezelfde winkels. Maar er was een groene zak bij en die intrigeerde mij. Het is dan ook die die ik gekozen heb :-) Ik opende mijn zak en ... het was een T-shirt. Je kijkt maar naar de foto hieronder voor te zien wat voor T-shirt. Een andere belg had een pet gewonnen. Maar hij kon er eigenlijk niks mee doen en heeft hem dus weggegeven. Na een trek-gevecht (om de pet) tussen mij en Manyee heb ik hem meegenomen.

Die bingo was een heel levendige en leuke bezigheid, vooral het laten zien van prijzen erna.

Nade bingo liep het feest zowat op z'n einde. Toen ik mijn prijs in de keuken aan het wegleggen was, zei men mij dat er nog veel eten over was en dat ik als ik er iets van kon gebruiken het mocht meenemen. Gratis eten is altijd handig en dus ben ik eens gaan neuzen :-) Wat mij direct aan stond waren appels en wortels, dingen die ik hier niet zoveel koop omdat ik ze wat duur vind. Verder heb ik ook een vierde van een sla en nog wat dingen meegenomen.

Als laatste hebben we alles wat we in de keuken gebruikt hebben afgewassen, nog een beetje nagepraat en zijn we naar huis gegaan. tIs een heel plezant kerstfeest geweest :-)


Foto's:

Onze stand in de keuken. Yamamoto-sensei en haar zoontje (zie foto) waren ons aan het helpen met het schillen en snijden van de frieten.

In't midden ziet ge Yamamoto-sensei.

Een paar fotos van de keuken toen het er het levendigs't was. Een hele hoop mensen liep er toen rond :-)


Ik en Wim.

Enkele fotos van de zaal met voor elk land een tafel. (Btw: let op de oude vent op de foto's)
Vooraan was er Koreaans eten. Achteraan van links naar rechts: Belgisch, Mongools en Japans eten.
Echteraan van links naar rechts: Japans en Indonesisch eten.
vooraan van links naar rechts: Chinees eten en een tafel waarvan ik het niet meer weet.

De België-tafel met frieten, stoofvlees en pannekoeken.

Zie hier, de oude vent die hiervoor ook op de foto's stond. Wat doet hij daar op de grond? Wel, op zijn gat gevallen zijn. Naar het schijnt was hij hiervoor vrij marginaal bezig door een bento-doosje tevoorschijn te toveren en een kom van onze frieten erin te kappen, hierbij de helft ervan op de grond te "misplaatsen". Wat later kreeg ik hem in het oog en stond hij vrij wankel recht te staan. Dan opeens doet hij een stap achteruit, en nog een, en nog een en toen viel hij op zijn gat. Hij lag daar dan op zijn rug tot dat iemand hem recht heeft moeten helpen. Hij leek zat te zijn, echt marginaal. Om hem te helpen werd hem vervolgens water aangeboden waarhij van dronk en het naar't schijnt trug uitspuwde. Da bracht wel leven in de brouwerij daar :-D

Ik, met mijn T-shirt en petje, en de Daniel, met zijn cadeau (nl. gevulde kerstman-face).

Nogmaals ik en mijn T-shirt, pet en door een meisje daar gewonnen sjaal.


Het opkuisen der Belgische kook-stand.